时间:2024-05-19 20:21:09 浏览量:52486
准备材料:石斑鱼1条、料酒5勺、姜10片、葱段10克、盐20克、蒜。 1、石斑鱼用清水清洗干净,然后把鱼头取出来备用。 2、取下鱼头后,把石斑鱼的鱼肉剔出来备用。 3、把两边的鱼肉都剔出来。 4、把鱼肉切成鱼片备用。 5、平底锅倒油烧热,放蒜头爆香,然后把鱼头和鱼骨放入锅中煎一下。 6、把煎好的鱼头和鱼骨放入汤锅中,倒入适量的开水、料酒、姜片、葱段煮20分钟,煮成浓白的底汤。 7、底汤煮好后就可以开涮了。
不是大庆的人真的不知道在这个新村区,哪有好吃的火锅。不过作为同样的东北人来说,特别是黑龙江人,要想在一个陌生的城市找到一家好吃的火锅店,我觉得这是没什么问题的。我平时也总爱到各个城市里去旅游。我选择的那家饭店好,一般都是从百度或是美团上看一下附近的火锅店或者是美食的推荐。然后根据这些评分,再从这些评价好的饭店里挑选一家。其实这样是不够的。还要到这家店子的门口去看一看。要知道在东北人的眼里就是好吃的,我们宁愿排队也去吃上一口。所以说,当你到这家店的时候看到门庭若市,人来人往的时候,这家店子指定是错不了。是值得吃一回的。所以说,即使是拿号排队。也要吃上一次。这样才是寻觅美食的最高境界。所以说要想在大庆新村选一家好的火锅店吃。还是按着我的撤略去寻觅一家吧。